Buenas Prácticas de Manufactura BPM

ALIMENTACIÓN, GASTRONOMÍA Y TURISMO

Descripción del Curso

Aplicar los principios y técnicas de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en el lugar de trabajo para garantizar la calidad y seguridad de los productos que se fabrican.

Ficha Técnica

Modalidad Presencial Área ALIMENTACIÓN, GASTRONOMÍA Y TURISMO
Horas Teóricas 5 hrs Horas Prácticas 11 hrs
Horas E-learning 0 hrs Cupos totales 30